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     Dans le cadre de la campagne de sensibilisation pour la période estivale :
Une journées d'Information et de Sensibilisation a été organisées par la Direction du Commerce en
coordination avec l'Association de Protection
des Consommateurs et avec la participation des
organismes et partenaires concernés, le dimanche 01 août 2021 une visite a été organisé pour
les quartiers et les rues de la commune de Naama depuis le siège de la Direction, où il s'est rendu.
ainsi que la distribution de brochures. Pour rappel, ces journées s'articulent
autour de plusieurs thèmes :

- lutter contre le gaspillage du pain ;
- prévention des intoxications alimentaires;
-Consommation rationnelle des aliments et réduction de la consommation de sucre,
de sel et de corps gras dans les aliments,

-en plus d'appeler au respect des mesures sanitaires pour limiter la propagation de
l'épidémie de Covid 19.

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Nouveaux textes réglémentaires  

Décret exécutif n° 17-140

Décret exécutif n° 17-140 du 14 Rajab 1438 correspondant au 17 avril 2017 fixant les condition d'hygiène et du salubrité lors du processus de mise a la consommation humaine des denrées alimentaires .

Arrété interministiriel

Arrété interministiriel Du 02 Moharram 1438 correspondant au 04 Octobre 2016 fixant les critères microbiologique des donrées alimentaires ...

   

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